Resep Komplit Nastar Nanas

Resep Komplit Nastar Nanas


Recipe by : Kartini Lasiyo
Bahan :
  • 500 g Tepung Terigu,
  •  300 g Mentega ,
  • 150 g Gula Halus,
  • 3 Butir Kuning Telur,
  • 2 sdm Susu Bubuk,

Bahan Isian :
  • 2 Buah Nanas ( Parut ),
  • 150 g Gula Pasir,il sediki
  • 1 Potong Kayu Manis,
  • Garam secukupnya,

Bahan Olesan :
  • 3 Butir Kuning Telur & 1 Sdt Susu Kental Manis, (Kocok jadi satu )
[ads-post]
Cara Mengolah :
  1. Mixer atau Kocok Gula Halus dan Mentega sampai tercampur merata ,kemudian masukan Kuning Telur lalu Mixer/kocok lagi sampai bahan tercampur,
  2. Kemudian masukan Tepung Terigu dan Susu Bubuk ,aduk-aduk menggunakan Spatula atau sejenisnya sampai tercampur merata,
  3. Setelah itu ambil sedikit Adonan kurang lebih sebesar Kelereng , lalu isi dengan Isian Nastar ,begitu seterusnya sampai adonan habis,
  4. Selanjutnya tata Nastar di Loyang ,lalu olesi dengan Bahan Olesan ,
  5. Lalu panggang dalam Oven dengan suhu ±160°C selama 25-30 menit ,
  6. Angkat dan angin-angin kan sampai dingin sebelum dimasukan dalam Toples/Box.

Cara membuat Isian Nastar : 
  1.  Panaskan Wajan /Panci ,Masukan semua Bahan Isian Nastar dan aduk-aduk
    dalam api sedang sampai adonan Nanas tidak berair dan berwarna kecoklatan , 
  2. lalu angkat,dinginkan sebelum dibentuk bulat-bulat untuk isian Nastar.

0 Response to "Resep Komplit Nastar Nanas"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel